多層次不鏽鋼對夾式蝶閥安裝在石油、化工、食品、醫藥、輕紡、造紙、水電、船舶、供排水、冶煉等系統中，在一切具有腐蝕性、非腐蝕性的氣體、液體、半流體及固體粉未管線和容器上作爲調節和截流使用，可在任意位置安裝。

對夾式蝶閥結構簡單、體積小、重量輕，隻由少數幾個零件組成。而且隻需旋轉90°即可快速啓閉，操作簡單，同時該閥門具有良好的流體控制特性。蝶閥處于完全開啓位置時，蝶闆厚度是介質流經閥體時 的阻力，因此通過該閥門所産生的壓力降很小，故具有較好的 流量控制特性。蝶閥有彈性軟密封和金屬密封兩種密封型式。彈性軟密封閥門，密封圈可以鑲嵌在閥體上或附在蝶闆周邊。

多層次不鏽鋼對夾式蝶閥采用金屬密封的閥門一般比彈性密封的閥門壽命長，但很難做到完全密封。金屬密封能適應較高的工作溫度，彈性軟密封則具有受溫度限制的缺陷。

如果要求蝶閥作爲流量控制使用，主要的是正確選擇閥門的尺寸和類型。多層次不鏽鋼對夾式蝶閥的結構原理尤其適合制作大口徑閥門。蝶閥不僅在石油、煤氣、化工、水處理等一般工業上得到廣泛應用，而且還應用于熱電站的 冷卻水系統。本類閥門在管道中一般應當水平安裝。

常用的蝶閥有對夾式蝶閥和法蘭式蝶閥兩種。對夾式蝶閥是用雙頭螺栓將閥門連接在兩管道 法蘭之間， 法蘭式蝶閥是閥門上帶有法蘭，用螺栓將閥門上兩端 法蘭連接在管道法蘭上。

多層次不鏽鋼對夾式蝶閥主要外形和連接尺寸